BERRY PEAK - 6/8 parts

Biscuit aux noisettes et au cacao, croustillant aux noisettes, confit à la framboise, mousse au chocolat au lait, ganache montée aux noisettes et ganache chocolat & framboise.

BUCHE CITRON & GINGEMBRE - 6/8 parts

La savoureuse bûche glacée avec son biscuit moelleux aux amandes, un parfait glacé au gingembre confit BIO et un sorbet citron.

COOKIE CRUSH - 6/8 parts

BÛCHE GLACÉE - Biscuit brownie, crème glacée aux fèves de cacao, ⁠ parfait glacé aux éclats de cookies.

TÉlÉCAFÉ - 6/8 parts

Biscuit aux amandes, croustillant au café, caramel au café, onctueux au café et un merveilleux glaçage croquant

TROPICIMES - 6/8 parts

Biscuit cake à la vergeoise, un croustillant à la passion, un confit à la banane, mangue & passion et une panna cotta aérienne à la vanille.